La Quadrupel de La Trappe es una auténtica sensación en su forma original: esta potente bebida aporta un 10,0% de contenido alcohólico a la mesa y te deleitará con su magnífico aspecto y su celestial sabor. Esta bebida de color rojo cobrizo combina suaves aromas tostados con especias cálidas, nueces tostadas, caramelo cremoso y dátiles Medjool: ¡una sinfonía irresistible! Para coronar esta exquisita creación, la cervecería belga decidió en 2009 dejarla madurar en barricas de roble. Este paso intermedio adicional enriquece la bebida con un aroma especiado a madera y profundiza mucho su sabor natural. La primera versión del Quadrupel envejecido en barrica fue muy bien recibida, por lo que La Trappe rápidamente hizo una serie con él.
El número de cervezas de la serie ha aumentado a más de 50 y ya no es posible imaginar la gama sin ellas.
Llegados a este punto nos gustaría presentaros La Trappes Roble Envejecido Lote 38. Para esta ronda, los maestros cerveceros seleccionaron únicamente barricas en las que previamente se había almacenado vino blanco del sur de Francia. El lote 38 estaba compuesto por tres brebajes individuales de diferentes edades: los componentes maduraron en barricas de roble durante uno, dos y tres años. El cuádruple terminado tiene una textura suave y sedosa, un carácter seco y un sabor lujoso que se compone de fuertes aromas tostados, vainilla especiada, frutos rojos secos, hierbas y suaves notas de vino blanco.
Agua, malta de cebada , jarabe de glucosa, lúpulo, levadura.