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La cerveza light full es un clásico absoluto del mundo cervecero alemán: cada cervecería tradicional tiene al menos una cerveza light en su surtido y presume de su propia receta, que se transmite de generación en generación de cerveceros y se actualiza constantemente. siendo perfeccionado. La cerveza merece su estatus ya que es un estilo bebible con un carácter equilibrado y un sabor armonioso.
Por supuesto, el fabricante de cerveza Engel también tiene en su surtido una cerveza light. La Helle, naturalmente turbia, de Crailsheim, tiene un agradable contenido alcohólico de 4,8% y un sabor premiado: los jurados de concursos de renombre han premiado el esfuerzo de los cerveceros y han otorgado oro a su creación.
La cerveza ligera y llena se presenta en la copa con un tono dorado naturalmente turbio, la corona de espuma blanca como la nieve forma un contraste estético. Además del aspecto clásico, atrae el fuerte aroma a malta ligera, hierba cortada y pan recién horneado. El sabor inicial revela un cuerpo de peso medio con una carbonatación suave y un equilibrio redondo de lúpulo y malta. Este último comienza con el gusto y acaricia el paladar con suaves notas de grano tostado, miel de bosque especiada, corteza de pan crujiente y dulzura maltosa. El lúpulo se suma a una sutil acidez y notas de hierbas recién cortadas y aporta un amargor seco justo a tiempo para el final, que completa armoniosamente el disfrute.
Agua, malta de cebada orgánica, lúpulo orgánico, levadura.