bierbrot backmischung - körner-mix

La mezcla para hornear pan de cereales es la más clásica de las creaciones de Bread Company. La receta contiene pipas de calabaza, pipas de girasol, linaza, sésamo y trigo sarraceno. La mezcla crea un pan crujiente con muchos nutrientes y un sabor sabroso.

Para esta mezcla para hornear son adecuadas cervezas muy diferentes. Podríamos imaginar, por ejemplo, cervezas con pimienta. Los granos de pimienta le dan a la cerveza un toque especiado que armoniza maravillosamente con los granos de la mezcla para hornear pan. ¡Un chute de pimienta nunca viene mal! En nuestra gama encontrará dos cervezas con pimienta: Pfefferkørner de Freigeist Bierkultur es una cerveza aromática y especiada que se elabora con un caldo de pimienta. Los cerveceros han elegido para su cerveza una auténtica especialidad de pimiento. La pimienta de Kampot procede de Camboya e impresiona por su suave picante y su compleja profundidad de sabor. Weldes Pepper Pils también se elabora con pimienta. La Pilsner contiene pimienta negra y rosa y resalta delicadamente los matices aromáticos de la especia. Ambas cervezas son ideales para enriquecer el pan de cereales con aromas interesantes, pero también puedes elegir una cerveza completamente diferente.

Pruebe sus habilidades para hornear con las mezclas para hornear pan de Bread Company y deleite a amigos y familiares con sus panes de cerveza individuales. Todo lo que necesitas es una de las mezclas para hornear pan Mattias y una botella pequeña de cerveza.

Valores nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g:

Energía 1605 kJ / 380 kcal

Grasa 8,6 g

- de los cuales ácidos grasos saturados 1,5 g

Carbohidratos 60,9g

- de los cuales azúcar 1,6 g

Proteína 14,8 g

Sal 1,3 gramos