gish galopp - tripple new england ipa

Atelier Vrai explora diferentes técnicas retóricas en su serie Grainfog. Sin embargo, no se trata de métodos comunes como la ilustración mediante ejemplos, alusiones o comparaciones, sino más bien de trucos sofisticados en la conducción de discusiones que eliminan hábilmente la posición contraria. A la falacia del hombre de paja y el obstruccionismo les sigue el galope de Gish: una técnica en la que el oponente del debate se ve inundado con una colección de suposiciones inventadas, mentiras y declaraciones ridículas. Abrumas al otro lado con tantas teorías, preguntas y argumentos que no es posible refutarlos o responderlos todos.

La cerveza del mismo nombre es tan poderosa como esta estrategia retórica. Gish Galopp es una Triple New England IPA con un impresionante contenido de alcohol del 9,4%, que se basa en una tríada de malta de cebada, trigo y avena y fue lupulada en frío con las variedades de lúpulo Citra y HBC 1019. Esta potente infusión fluye en el vaso con una textura cremosa, casi espesa, y se presenta en un color dorado miel opaco, cobrizo y brillante. Una espuma de poros densos preside el cuerpo opaco y huele tentadoramente a fruta jugosa y grano crujiente. Gish Gallop atrapa el paladar con una consistencia suave y sedosa y sabores a fruta madura, resina especiada y un toque de malta suavemente tostada.