La Pink Boots Society es una organización que aboga por los derechos y la igualdad de las mujeres y las personas no binarias en la industria cervecera y de bebidas. Para llamar la atención sobre la importancia y la influencia de FLINTA en la industria cervecera, la asociación creó el Pink Boots Collaboration Brew Day®. Este festival internacional se celebra desde hace tiempo una vez al año y convoca a los cerveceros de todo el mundo a participar. Las cervecerías tienen la opción de registrarse para participar o simplemente comprar la selección anual de lúpulo, elaborada en conjunto con el productor de lúpulo Yakima Chief Hops, y elaborar una cerveza con ella. Luego, una parte de las ganancias se dona a organizaciones benéficas elegidas por Pink Boots Society.
La selección de lúpulo de este año incluye Ahtanum, El Dorado, HBC 638 e Idaho 7. Yakima Chief Hops donará $3 por paquete de lúpulo vendido a Pink Boots Society. Una de las cervecerías participantes es Blech.Brut de Bamberg.
La cervecería artesanal combinó las variedades de lúpulo con Citra y Krush y creó Color Cascade, una IPA de Nueva Inglaterra con lúpulo frío. Esta bebida con lúpulo tiene un impresionante contenido de alcohol del 6,5% y sabe a hierba recién cortada, frutas tropicales y jugosos cítricos. ¡La caridad puede saber tan bien!
Blech.BrutAgua, malta de cebada, malta de avena, malta de trigo , lúpulo, levadura
