brut soda - bloop

Cualquiera que conozca a Benedikt y a su equipo sabe que Blech.Brut no se anda con rodeos. Aquí solo se sirve cerveza cuando está repleta de lúpulo y tiene un toque realmente lupulado. Lo mismo parece aplicarse a las bebidas sin alcohol: la cervecería lanzó recientemente su primer refresco, y este también incluye abundantes cantidades de lúpulo en su lista de ingredientes.

Bloop es una soda Brut, una limonada que destaca por su carácter seco y ligeramente amargo. Las naranjas son la base de esta delicia burbujeante: los cítricos madurados al sol crean un sabor refrescante que evoca una dulzura veraniega y una acidez afrutada en el paladar. El lúpulo Nelson Sauvin, de Nueva Zelanda, ofrece un maravilloso contraste, aportando una acidez especiada, resinosa y seca al juego de sabores, junto con sutiles toques de frutas blancas y uvas ligeras. Un delicado amargor completa la experiencia armoniosamente, convirtiendo esta limonada de naranja y lúpulo en una delicia para quienes prefieren beber solo cerveza.

La incursión de Blech.Brut en el mundo de los refrescos tiene un sabor delicioso bien frío directamente de la botella o con hielo, pero también se puede utilizar como base para una shandy afrutada.