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La cervecería Blech.Brut procede de Bamberg, la metrópolis cervecera de Franconia. Para su última creación, el equipo incorporó a dos socios de colaboración diferentes. El país de origen de estos compañeros cerveceros se puede adivinar observando el diseño de la lata: la pieza de elaboración de cerveza, vestida con diamantes amarillos y azules, fue creada en colaboración con dos cervecerías ucranianas. Los Bamberger contaron con el apoyo de Zen Brewery y PZDK Brew.
Con fuerza combinada, el trío ha desarrollado una pilsner que toma prestado su suave toque afrutado de dos lúpulos de Nueva Zelanda. Los cerveceros utilizaron las variedades Motueka y Pacifica y las utilizaron para dar sabor y lúpulo en frío a la cerveza. El primer tipo se caracteriza por su carácter cítrico tropical. Motueka aporta una maravillosa acidez a la cerveza y ofrece exuberantes notas cítricas en una versión jugosa y refrescante. La efervescencia afrutada armoniza maravillosamente con la acidez crujiente de la Pilsner. Pacifica también tiene componentes de limón, pero también evoca notas florales y una especia especiada en la infusión. Esta variedad también es responsable del fuerte amargor de la cerveza.
La interpretación moderna de la Pilsner de Blech.Brut le da un nuevo impulso al clásico con una generosa carga de cítricos picantes y un toque de exotismo. Aporta al vaso un agradable contenido de alcohol del 5,5% y sacia tu sed de cerveza con el poder del lúpulo de Nueva Zelanda.
Blech.BrutAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
