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Todos conocemos la sensación de estar en la película equivocada. La sensación de ser la estrella de un reality show se llama Síndrome de Truman. Al describir este fenómeno, la psicología hace referencia a una película de los años 90 en la que el protagonista, tras más de 30 años de vida, se da cuenta de que las cámaras lo siguen allá donde va. Su vida se retransmite en directo por televisión y las personas de su círculo de amigos y conocidos son actores. No existe evidencia científica clara de que el síndrome de Truman realmente exista; Sin embargo, sí sabemos que existe una cerveza con el mismo nombre.
Truman Syndrome ZWO21 es parte de la serie First Rebirth de Atelier für Brewing Arts y es la segunda edición de la extremadamente popular IPA. La versión dos es una Double India Pale Ale doble con lúpulo seco con un enorme contenido de alcohol del 8,1% y generosas cantidades de lúpulo. Strata, Mosaic y Cryo Pop le dan a la cerveza su carácter tropical y afrutado y su crujiente amargor.
La IPA rellena fluye en el vaso con un color ámbar líquido y lleva una pequeña corona de espuma de poros finos sobre el cuerpo naturalmente turbio. El exótico aroma de la maracuyá fresca sube a la nariz y se mezcla con un toque de pomelo rosado para crear un bouquet irresistible. La prueba gustativa sigue la primera impresión olfativa y deleita con notas de frutas tropicales, frescura cítrica y lúpulo floral.
Blech.BrutAgua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura
