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Estilo de cerveza: DDH NEIPA

Como muchas cervezas de la famosa gama de la cervecería Kraftpaule, su NEIPA también tiene una mascota. El animal heráldico de la jugosa cervecería es Monthy. La foca, vestida con una elegante pajarita y un festivo sombrero de fiesta, proviene de un circo de Vermont y deleita a su público con sus hábiles malabarismos con aromáticos conos de lúpulo. A Monthy le gusta especialmente lanzar umbelas de las variedades Citra y Amarillo por el aire. El maestro malabarista domina perfectamente el equilibrio de sus bolas y nunca se equivoca, aunque le arroje dos maltas más.

La maravillosamente cremosa New England India Pale Ale que se esconde detrás de la alegre foca no es menos espectacular que una criatura marina que hace malabares: la cerveza de color dorado intenso está coronada con un sombrero de fiesta hecho de espuma esponjosa y ligeramente teñida y llena el aire no con bolas, sino con un tentador bouquet de lúpulo. La nariz entrenada percibe malta ligera, hierba recién cortada, notas cítricas picantes, frutas tropicales, resina de pino y hierba de limón. El regusto inevitable tras este preludio olfativo enciende en la lengua un auténtico espectáculo de fuegos artificiales de lúpulo: guiados por un limpio amargor, aparecen uno tras otro limón, mandarina, lima, naranja, mango, melocotón y albaricoque. La ensalada de frutas con lúpulo se complementa con toques florales y notas herbáceas. Un toque de malta y una suave avena completan el expresivo juego de aromas.