breakfast stout

Los expertos coinciden en que el desayuno es la comida más importante del día, los proverbios dicen que por la mañana hay que comer como un emperador y los poetas famosos comparan la primera comida del día con la vida, el amor y la felicidad. Además de pan, huevos y mermelada, un buen desayuno incluye un buen café. O una cerveza que sabe a manjar oscuro con carácter tostado.

La Founders Brewing Company de EE. UU. ha desarrollado una cerveza que hace latir más rápido el corazón de los amantes del café y que combina todos los elementos para empezar bien el día: la Breakfast Stout contiene lúpulo, malta y levadura, copos de avena, chocolate y dos tipos. de café .

La Breakfast Stout es una Stout de avena y café con chocolate doble que fluye en el vaso con el color del café recién hecho y huele igual. Una espuma de color canela se asienta sobre el negro opaco, exudando un aroma seductor a granos de café fuertemente tostados, malta terrosa, avena madurada al sol y cacao. El sabor inicial acaricia el paladar con un dulzor suave y sedoso y una plenitud voluminosa. Una inundación aromática de café inunda la boca y gradualmente desarrolla poderosas notas de chocolate delicadamente derretido, malta tostada, frutas negras confitadas y avena tostada. Un fino amargor tostado subraya el juego de aromas y aumenta hasta una nota dominante en el final.