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En el cristianismo y en todas las demás religiones del mundo hay toda una serie de días festivos y eventos que interrumpen la vida cotidiana y llenan el año de ocasiones que esperamos con ansias. Los discípulos del buen zumo de cebada también tienen eventos relacionados con la cerveza en sus calendarios: en Semana Santa, Navidad, ferias religiosas, inicio de la primavera y cosecha de lúpulo se ofrecen especialidades de temporada y dos veces al año es la época de la cerveza bock. En las cervecerías tradicionales se elabora cerveza fuerte durante la Cuaresma, en primavera y otoño, y se sirve en una ceremonia.
La cervecería Simon de Lauf an der Pegnitz está situada en el corazón de la producción cervecera de Franconia y, por supuesto, también enriquece el paisaje cervecero con cerveza bock. Como exige la costumbre, aquí también se sirve en primavera y otoño. Su contribución a la era de la cerveza bock es una bebida ligera con un impresionante contenido de alcohol del 7,0 % y un carácter de sabor delicado.
La cervecería Simon Bock Hell se presenta en un color dorado cristalino y adornada con una majestuosa corona de espuma de poros finos. Un delicado aroma a grano suavemente tostado, fruta madura y lúpulo herbáceo llena la nariz y te hace esperar el primer sorbo. El sabor se compone de malta fuerte, miel del bosque y hierbas. Un final amargo corona el disfrute de la cerveza y permanece en la lengua durante mucho tiempo.
Brauerei SimonAgua, malta de cebada , lúpulo.
