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Este abundante refrigerio forma parte del patrimonio cultural de Baviera, al igual que las magníficas ciudades antiguas, las venerables cúpulas y catedrales, el brillante cielo azul y la conmovedora música de metal. Un verdadero tentempié incluye, además del pan recién horneado de piedra con corteza crujiente, una buena mantequilla, un buen queso, embutidos o salchichas de hígado, Ziebeleskäs caseras, un buen jamón, unos pepinillos encurtidos y quizás un poco de cebollino o un queso con música. Por cierto, este último no es un queso con acompañamiento musical, sino un queso marinado en vinagre, normalmente Limburger o queso de mano, con cebolla cruda y alcaravea.
Sin embargo, ¡lo que es mucho más importante que el queso y la música es la cerveza!
Ningún snack es perfecto sin cerveza. Para que esto no te suceda, tenemos una cerveza especialmente diseñada para los aperitivos: la cerveza Brotzeit de Lauterbacher es una cerveza ligera clásica con un carácter bebible, realista y verdaderamente bávaro.
La especialidad de Lauterbacher se presenta en la copa con un tono dorado cristalino y brillante y adornada con una impresionante corona de espuma blanca. La cerveza tradicional huele a cereales madurados al sol, a hierba recién cortada y a flores de verano. El sabor inicial revela un cuerpo con mucho cuerpo con aroma a corteza de pan, que se combina con malta, lúpulo floral y delicadas notas cítricas en el paladar. ¡La cerveza Brotzeit es un manjar delicadamente equilibrado que no puede faltar en tu próxima merienda!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.