ratsherrn Bayersk blek

En el extremo norte, la Pilsner es la bebida favorita. La gente aprecia el amargor fresco y el carácter sencillo de esta cerveza clásica, y aprecia su sencillez sin pretensiones. En el sur, sin embargo, la gente recurre a una Hellen cuando se siente sed de cerveza. La Hellen es menos austera y algo más bebible que la Pils.

Los concejales no juzgan y ofrecen la cerveza adecuada para cada gusto, sin importar si vienes de la costa o de la montaña.

Además de su excelente Ratsherrn Pilsener, la cervecería de Hamburgo también ofrece una excelente Helles (cerveza ligera). Esta cerveza fresca se elabora con malta Pilsener y caramelo. Está aromatizada con lúpulos Callista y Mistral, que, además de un fresco amargor, evocan maravillosas notas de conos de lúpulo recién cosechados, limón madurado al sol y prado de montaña. A diferencia de la Helles bávara, esta versión nórdica es algo más lupulada, mientras que el grano permanece discretamente en un segundo plano. La cerveza fluye en el vaso con un color ámbar dorado rojizo cobrizo transparente y forma una suave espuma blanca. El aroma y el sabor son una mezcla de cáscara de cítricos, lúpulo floral, hierba recién cortada, miel cremosa y un toque de malta ligeramente tostada.

La Ratsherrn Helle es una cerveza suave, equilibrada y fácil de beber que representa su estilo.