Ratsherrn Pilsener fue la cerveza que hizo famosa a la cervecería en sus inicios en la década de 1950. Esta cerveza ácida atrajo al paladar del norte de Alemania e impresionó con su carácter tranquilo, directo e inconfundible. Esta cerveza tuvo un lugar muy especial en Ratsherrn.
Hoy, la cervecería de la ciudad hanseática sigue cosechando éxitos. Pero no sin antes tomar una dirección completamente diferente. La empresa ha cambiado sus aspiraciones de producción en masa y una producción gigantesca por un concepto sostenible, deliberadamente lento y regional, y le está yendo muy bien. Todas las cervezas maduran tranquilamente hasta alcanzar su máximo esplendor, lo que permite que las cifras de ventas sean simplemente cifras de ventas. La Ratsherrn Pilsener se ha reeditado siguiendo la línea original, y también se ha creado una versión sin alcohol a juego.
Ratsherrn Pilsener 0.0% simplemente reemplaza el contenido de alcohol con una generosa cantidad de lúpulo: mediante dry hopping, se obtienen las variedades Citra, Herkules, Saphir, Select y Tradition para obtener el máximo sabor. Combinado con una base de malta limpia, el resultado es una Pilsener robusta, ácida, finamente burbujeante, con un toque de limón y hierba, y un delicioso amargor en la lengua. ¡Quien busque una bebida ligera y sin alcohol, sin duda debería probar esta Pilsener con un lúpulo excepcional!
Agua, malta de cebada , lúpulo.