ratsherrn oat white ipa

La pasión por viajar es algo con lo que la mayoría estamos familiarizados. Estamos atrapados en nuestra vida diaria, corriendo de una cita a otra, tachando tareas de nuestra lista, limpiando, lavando, comprando e yendo al trabajo, pero nuestra mente está en otro lugar. En nuestra mente, caminamos por la playa con las suaves olas del Mediterráneo recogiendo conchas, nos abrimos paso entre la espesura de una selva exótica, nos sentamos en un pequeño y colorido taburete de plástico en la acera frente a uno de los legendarios puestos de comida de Bangkok comiendo algo increíblemente picante, paseamos por las estrechas calles de un casco antiguo italiano o tomamos una cerveza en las dunas del mar Báltico. Mientras abordamos las tareas monótonas de la vida cotidiana, nos imaginamos el mundo.

Este parece ser también el caso de Ratsherrn: su última Weizen IPA Oat White es un viaje culinario a la distancia, que te transporta a un breve viaje culinario con lúpulos aromáticos de los EE. UU. y cáscara de naranja ácida de los climas más cálidos de Europa.

Al servirla, Oat White desprende un aroma fragante a granos ligeramente tostados y un toque de cáscara de naranja. Sutiles aromas a levadura le aportan un toque especiado armonioso. En boca, esta cerveza de trigo con un toque navideño presenta un equilibrio exquisito: notas afrutadas de limón y naranja se combinan con suaves matices de malta, un toque especiado de levadura y un amargor ácido, fresco y crujiente.