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Aunque todas las cervezas de Krug-Bräu gozan de gran popularidad entre los clientes nacionales e internacionales, entre el surtido hay una clara favorita del público: la fina cerveza oscura representa casi el 80% de la producción total y, por lo tanto, es un éxito de ventas absoluto.
Esta especialidad de cerveza debe su gran éxito a un proceso de maceración especial en el que se entrelazan diferentes tipos de malta para formar una composición celestial. El resultado es un perfil de sabor que logra un hábil equilibrio entre el dulzor suave y el amargor tostado, al tiempo que halaga el paladar con una sensación en boca aterciopelada. En el vaso, la cerveza favorita aparece con un color castaño cobrizo y brillante. Una corona de espuma aireada de color marfil se asienta sobre el cuerpo transparente y exuda un aroma encantador a malta tostada, pan recién horneado, cacao y mermelada de grosella negra. El sabor inicial tiene mucho cuerpo y envuelve el paladar en una nube aromática de caramelo, levadura especiada, avellanas tostadas y cereales tostados. El chocolate que se derrite delicadamente aporta a la cerveza una calidad lujosa. Un toque de fruta aporta dulzor y al mismo tiempo subraya la fina acidez de los aromas torrefactos con un elegante frutoso. Un armonioso amargor une el juego de aromas y completa el disfrute de la cerveza con un final fresco.
¿La cerveza oscura también es tu favorita de la gama Krug-Bräus? ¡Solo hay una forma de saberlo!
Agua, malta de cebada , lúpulo.