blue lagoon

Su tierra natal es la mejor inspiración para los cerveceros de la cervecería maltesa Lord Chambray. Se inspiran en la energía vital de sus compatriotas, la rica cultura y el paisaje pintoresco y canalizan esta alegría en sus cervezas.

La IPA inglesa San Blas tiene como base una playa mágica de la isla de Gozo y una bahía maltesa que también sirvió como fuente de inspiración para Blue Lagoon. La Witbier, elaborada según el modelo belga, contiene los ingredientes clásicos piel de naranja y cilantro y aporta a la mesa un fino sabor especiado y un sabroso contenido de alcohol del 5,1%. La especialidad de cerveza fluye en el vaso con un soleado color dorado pajizo y se corona con una pequeña cantidad de espuma blanca como la nieve. Un tentador aroma a cilantro recién cogido surge de la cerveza, enturbiado por una fuerte levadura, que se combina con flor de naranjo y jugosas notas cítricas para crear una mezcla irresistible. El sabor inicial sigue esta impresión olfativa uno a uno: cilantro, naranja y levadura forman una santísima trinidad que, junto con una fina acidez, un gas carbónico chispeante y una suave sensación en boca, da como resultado una exitosa interacción de aromas. Los copos de avena son responsables de la textura suave, que también le da estatura a la cerveza.

Gracias a su dulzor afrutado y su fuerte sabor especiado, esta cerveza light combina maravillosamente con la cocina ligera mediterránea y resulta especialmente refrescante en los días calurosos.