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Después de que la cerveza de cumpleaños con motivo del aniversario de Horizont Brewing fuera tan bien recibida en los dos primeros años, los cerveceros también este año han ideado una cerveza para las vacaciones de su cervecería. Para que los fanáticos de Horizont Brewing participen no solo en el producto terminado sino también en el proceso, amigos y fanáticos de la cervecería pudieron votar sobre la variedad final y eligieron Double Hazy Queen entre una pequeña selección de las mejores cervezas artesanales: una Double New England IPA increíblemente cremosa elaborada con toneladas de lúpulo.
Las variedades de lúpulo en cuestión son Nelson Sauvin, Citra y Mosaic, que dan a la cerveza su fuerte estatura, su crujiente amargor y su exuberante carácter tropical y afrutado. Una buena cantidad de malta equilibra hábilmente la abundancia de lúpulo y aporta una suavidad con mucho cuerpo y notas de grano brillantes.
La reina naturalmente turbia de la India Pale Ales se presenta en la copa con un clásico color ámbar dorado y tiene una pequeña corona de espuma de poros densos en el cuerpo ricamente turbio. Un bouquet exótico sube a la nariz y te tienta a beber con notas cítricas y de lúpulo verde. Esto revela una sensación en boca suave y notas jugosas de melocotón, papaya y cítricos. Un fuerte amargor corona la reina lupulada de Horizont.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , copos de avena , trigo en copos, glucosa, lúpulo y levadura.