Regla No. de la IPA de la Costa Oeste 1? ¡Saltos, saltos, saltos!
Los cerveceros polacos de Browar Pinta han reunido todos sus conocimientos sobre la versión de la IPA de la costa oeste estadounidense y han creado una IPA de la costa oeste magistral. Con fuerzas combinadas y un montón de lúpulo, se creó Modern Drinking, una IPA que no podría ser más americana, aunque provenga de Polonia.
Modern Drinking fluye en el vaso con un tono ámbar ligeramente turbio. De la pequeña espuma blanca surgen notas cítricas dulces que se combinan en nariz con el aroma resinoso del pino y la malta tostada con caramelo. En la lengua, la West Coast IPA inicialmente parece dulce a malta, antes de que las notas de lúpulo de los jugosos cítricos se unan y traigan consigo una sutil acidez. La IPA está bien equilibrada entre el dulzor del caramelo oscuro y el azúcar moreno y el agradable amargor del lúpulo seco. Modern Drinking muestra la artesanía de los cerveceros de Pinta, quienes logran resaltar todas las facetas del lúpulo aromático. Floral, frutal tropical, cítrico fuerte y amargo equilibrado nos impresiona con su versión de una IPA de la Costa Oeste.
¡IPA honesta y sencilla con muchísimo poder de lúpulo!
Browar PintaAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
