let’s go

Estilo de cerveza: Imperial Chocolate Milk Stout

Los batidos son un postre que asociamos a las películas cursis de los años 60 y 70. En nuestra mente vemos a chicas charlando alegremente con enaguas ondulantes y a chicos con chaquetas de cuero mostrando sus veloces ciclomotores y con mucho gel en el pelo. Después de cenar con sus padres, los jóvenes se reúnen en el restaurante de la esquina y comparten una bebida cremosa servida con glaseado, una cereza y varias pajitas.

Let’s Go de Castelló es mucho menos dulce, pero al menos igual de sabrosa: la llamada Imperial Chocolate Milk Stout combina la cremosidad aterciopelada de un batido de chocolate con el sabor celestial y el aroma oscuro de una Imperial Stout.

La joya combina varias maltas tostadas y sin tostar con semillas de cacao, copos de avena y lactosa para crear una intensa experiencia de chocolate con una textura adherente. Con un contenido de alcohol del 8,5% y la friolera de 54 unidades de amargor, es una bebida señorial perfecta como postre o como regalo especial. Visualmente, el dulce pecado se presenta en un tono caoba profundo con una espuma cremosa de color marrón avellana. El aroma y el sabor se centran en el chocolate amargo, mientras que los aromas de galletas de avena, avellanas tostadas y batido de chocolate completan el disfrute.