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Estilo de cerveza: Pumpkin Ale
La última tarde de octubre, la frontera entre el mundo terrenal y el reino espiritual es particularmente delgada y permeable. Figuras oscuras y aterradoras acechan la noche, los zombis emergen de sus tumbas húmedas y los espíritus y fantasmas se esconden en la niebla. Los monstruos buscan azúcar y solo podrás escapar de su maldición (y de sus desagradables bromas) si tienes preparadas las golosinas adecuadas. Truco o trato es el lema de Halloween.
El equivalente italiano del lema del 31 de octubre es “Truco o Trato”: niños disfrazados recorren las casas pidiendo dulces. Si no abres la puerta o solo tienes fruta en casa, te espera petardos en el buzón o algún adorno hecho con papel higiénico.
Porque en algún momento te sientes mayor para disfrazarte y el miedo a la diabetes y a las caries te impide comer demasiado azúcar, la cervecería Cierzo de Zaragoza ha ideado un capricho para los adultos. Su Truco o Trato es una cerveza de calabaza picante con un contenido de alcohol atmosférico del 6,8% y una gran cantidad de ingredientes otoñales. Además de cuatro maltas y dos tipos de cereales, esta delicia cervecera contiene canela, higos, nuez moscada, castañas y cardamomo.
¡El consuelo perfecto cuando los huevos estallan en los cristales de tu ventana porque te olvidaste de comprar chocolate!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura, trigo , avena , centeno , calabaza, canela, higos, castañas, nuez moscada, cardamomo.