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Las cervezas artesanales son conocidas por su complejidad, sus múltiples matices de sabor y su carácter desafiante. Súria es completamente diferente: la American Pale Ale de la cervecería española La Pirata es claramente una cerveza artesanal, pero se caracteriza por su fino equilibrio y su carácter refrescante y benévolo. La cerveza tiene un contenido de alcohol bebible del 5,0% y es una de las candidatas más lupuladas entre las pale ales. El lúpulo y la malta están unidos en una simbiosis armoniosa y se complementan.
Esta inusual pale ale fluye en la copa con un tono ámbar dorado y tiene una pequeña corona de espuma blanca como la nieve sobre el cuerpo transparente. Olfativamente, la cerveza se presenta con delicadas notas de pomelo rosado, piña dulce y un toque floral de lúpulo. El sabor inicial es aterciopelado, suave y delicioso: grandes aromas de lúpulo florecen en la lengua y miman el paladar con un bouquet de pomelo, ralladura de limón, naranja madurada al sol y flores en flor. La malta se abre con aromas de galletas recién horneadas y cereales tostados. La armonía del lúpulo y la malta va acompañada de un fino y creciente amargor. El final es seco y permanece en la lengua durante mucho tiempo con un amargor fresco y jugosas notas cítricas.
Súria tampoco contiene gluten y también lo pueden disfrutar personas que no toleran el gluten.
Agua, malta Gertsen , trigo , lúpulo y levadura.