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Estilo de cerveza: Stout
El Ojo de la Providencia, llamado en inglés Ojo que todo lo ve, es un símbolo que se encuentra en contextos religiosos de diversas religiones. El ojo aparece en formas ligeramente diferentes tanto en el cristianismo como en el judaísmo, en la mitología india, en el zoroastrismo y en el antiguo Egipto, y los masones también utilizan el símbolo. En los Estados Unidos, el ojo que todo lo ve está impreso en el billete de un dólar y a menudo se asocia con alianzas secretas como los Illuminati.
Los cerveceros de Espiga miran con humor este símbolo místico. Proporcionan una interpretación cervecera de la discusión sobre el Ojo de la Providencia. Owl Seeing Eye es un juego de palabras que utiliza la similitud entre "todos" y "búho". Para colmo de broma, la etiqueta nos presenta un búho cuyo cuerpo se parece mucho a una umbela de lúpulo.
Detrás de la slapstick hay una poderosa cerveza negra elaborada con la variedad de lúpulo Galena, cuatro maltas diferentes y copos de avena y trigo. La cerveza tiene una estatura estable y encanta con una sensación en boca agradable y sedosa. El sabor es aún más encantador: el chocolate derretido delicadamente, el café recién hecho y el caramelo cremoso se combinan para crear una mezcla irresistible. El impresionante contenido de alcohol del 7,0% completa los aromas con una calidez ardiente.
EspigaAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
