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En una escala de suave a lupulada, esta deliciosa Imperial IPA definitivamente está en el lado más lupulado. Con 2late, los cerveceros de BrewFist han creado una cerveza poderosa que te dejará boquiabierto no solo por su enorme 9,5% de alcohol sino también por la gran cantidad de lúpulo.
La motivación y la inspiración de esta creación intensa en aromas es el amor puro y omnicomprensivo por el lúpulo. Los fabricantes de la cerveza quedaron tan impresionados con el oro verde que quisieron crear un monumento lupulado. Misión cumplida: 2late es una India Pale Ale que gira en torno al lúpulo. Se seleccionaron las variedades Chinook, Columbus, Centennial, Galaxy y Nelson Sauvin para representar el sabor y la importancia de todos los lúpulos.
2late aparece en un cálido tono dorado en la copa y atrae con una espuma blanca y aireada, que presenta un aroma clásico de IPA en la nariz: notas cítricas picantes se combinan con resina de pino especiada y malta ligera. En términos de sabor, la IPA también se atiene a la paleta tradicional de notas finas de IPA. La suave miel se combina con un delicado caramelo, hierbas recién cortadas y toques de frutas tropicales para crear una mezcla deliciosa. El alcohol se integra hábilmente en el sabor. Un amargor elegante complementa el juego de aromas y finaliza el disfrute de la cerveza con una nota redonda y no demasiado fuerte.
Agua, malta de cebada , lúpulo, dextrosa y levadura.