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Los cerveceros de la cervecería belga St. Feuillien hicieron todo lo posible para elaborar su Cuvée de Noël: seleccionaron a mano las mejores y más selectas variedades de malta, las elaboraron con esmero y le dieron a la creación un período de maduración especialmente largo al final del ciclo. proceso. La cerveza que sale de él merece cada esfuerzo.
Su Cuvée de Noël fluye en la copa con un brillante color castaño rojo rubí y está coronada por una generosa cantidad de espuma de color marfil. Un intenso olor a malta tostada, caramelo, frutos rojos confitados y especias navideñas se eleva desde la corona firme y de poros densos y despierta la anticipación del primer sorbo. La creación de St. Feuillien se diferencia desde el principio de otras cervezas de festival: en lugar del habitual dulzor intenso y la plenitud habitual de la malta, su cuvée tiene finas notas herbáceas que saben, entre otras cosas, a laurel. Este aroma amaderado se acompaña de componentes tostados, especias cálidas, caramelo delicadamente derretido y un toque de regaliz. Un amargor a lúpulo y un fuerte contenido de alcohol del 9,0% completan el disfrute.
Si buscas una cerveza navideña fuerte sin la abrumadora dulzura, ¡este es el lugar adecuado para ti! Gracias a su gran cuerpo especiado y sutiles notas herbáceas, la Cuvée de Noël combina maravillosamente con la cocina festiva de Adviento y complementa las galletas, el stollen y el pan de jengibre con un amargor fresco y finos aromas tostados.