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La conexión entre esta cerveza y su nombre es un misterio para nosotros. Está claro que la excelente India Pale Ale de Coronado no fue elaborada por idiotas: el equipo de la soleada San Diego ha llenado su IPA fuerte del 8,5% hasta el tope con las variedades de lúpulo más maravillosas. Al elegir las variedades, los cerveceros se apegaron a las grandes C. Cascade, Columbus, Centennial y Chinook le dan a la cerveza un toque de lúpulo adecuado, mientras que la variedad Nugget mejora el efecto con poder tropical y un amargor que dejará boquiabiertos incluso a los fanáticos acérrimos de la IPA.
La fresca West Coast IPA se presenta en la copa con un color leonado densamente turbio y está coronada con una pequeña cantidad de espuma aireada de color marfil. Un aroma de mermelada de albaricoque recién cocida y aún caliente sube a la nariz y se combina con frutas exóticas y toques de resina de pino para crear una seducción de lúpulo. El festival del lúpulo continúa mientras lo bebes: el poder concentrado de las variedades de lúpulo americano rueda sobre tu paladar como una avalancha y golpea tus papilas gustativas con una combinación de fruta jugosa, resina especiada y un amargor abrumador. Idiot IPA de Coronado es sorprendentemente seca y destaca por su textura viscosa y aterciopelada. El placer cremoso es puro lúpulo: ¡la cerveza perfecta para los amantes del lúpulo!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.