Como corresponde a una cervecería, Firestone Walker celebra cada aniversario con una cerveza especial. Esta tradición comenzó en 2006 cuando la cervecería californiana celebró su décimo aniversario. Las cervezas de la serie Anniversary Ale son un poco más sofisticadas, significativamente más elaboradas y complejas que las de la gama principal. Para dar el toque final a los vinos finos, suelen envejecer en barrica. Cada año se seleccionan las barricas más aromáticas en un concurso entre bodegas y destilerías.
La Firestone Walker’s Twenty-Two Anniversary Ale celebró el 22.º aniversario de la cervecería en 2018 con una cerveza voluminosa: la cerveza de cumpleaños aporta un festivo 12,7% al vaso y no se compone de una sola cerveza, sino de cinco cervezas diferentes que maduraron en diferentes barriles y luego se casados el uno con el otro. Cada madera albergaba anteriormente un destilado diferente, entre ellos ginebra, bourbon y ron, todos los cuales desprendían un maravilloso aroma a las cervezas.
Esta edición vintage de Twenty-Two Anniversary Ale es una mezcla majestuosa de dos Blonde Barley Wines, una Imperial Brown Ale, una Russian Imperial Stout y una Quadrupel, envejecidas en barricas de bourbon, ron y ginebra. La obra maestra tiene un cuerpo voluminoso, acaricia la lengua infinitamente aterciopelada y sabe a malta tostada fuerte, caramelo cremoso, frutos rojos confitados, vainilla, madera de roble y todo tipo de aguardiente fino. ¡Exquisito!
Firestone WalkerAgua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, levadura.
