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El dragón es una misteriosa criatura mítica cuya existencia nunca ha sido probada. Los antiguos romanos y griegos usaban el término para referirse a serpientes más grandes, pero en la mitología el término se usa para mezclas fantásticas de reptiles y aves o grandes felinos. Los dragones suelen tener alas majestuosas, un par completo de patas con garras peligrosas, una cola larga con escamas y una boca equipada con largos colmillos. Este último alberga una lengua bífida y puede escupir fuego cuando sea necesario. Durante mucho tiempo se asumió que el animal realmente existía. Si nos fijamos en los lagartos, los lagartos monitores y las iguanas, esta idea errónea no parece tan descabellada. Por supuesto, los supuestos dragones eran algo más grandes y temibles que sus parientes vivos.
Muchos libros, películas y series de hoy tienen al dragón como protagonista y se basan en su apogeo en la antigüedad y la Edad Media. El Schübel Bräu conmemora a los monstruos escamosos con un producto completamente diferente: su homenaje es, por supuesto, de carácter cervecero.
La Drachenseidla de Stadtsteinach es una cerveza de bodega de color dorado miel con turbidez natural y una espuma ligera y suave como el algodón. Un bouquet de caramelo y pan recién horneado invita a beber. En términos de sabor, la cerveza destaca por su robusta malta, su cremoso caramelo, su especiada levadura y sus notas de nuez.
Agua, malta de cebada , malta de cebada tostada , lúpulo, levadura