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La mostaza de cerveza de Münchner Kindl es una auténtica joya: en 2020, esta extraordinaria mostaza fue nombrada mejor producto ecológico de Baviera. Esto no nos sorprende en absoluto, porque la fina mostaza de cerveza encanta con su maravillosa especia, su gran picante y su sabor único.
La mostaza de cerveza se elabora con una cerveza que se elabora en la cervecería de Riedenburg específicamente para la producción de mostaza. La buena cerveza le da a la mostaza su paleta de sabores a cerveza y, con el poder del lúpulo y la malta, armoniza perfectamente con la dulce semilla de mostaza. La mostaza dulce se produce exclusivamente con materias primas procedentes de la agricultura ecológica y muchos de los ingredientes también son regionales. La electricidad necesaria para el proceso de fabricación procede del sol bávaro. La mostaza de cerveza de Münchner Kindl es un producto con garantía de bienestar.
La mostaza dulce sabe muy bien con la clásica salchicha blanca, pero también combina bien con salchichas o filetes a la parrilla. Nuestro consejo: la mostaza de cerveza aporta un toque maravillosamente sustancioso a los aderezos para ensaladas y convierte cada ensalada en un plato destacado. Y, por supuesto, la cerveza también combina de maravilla con la mostaza.
Valores nutricionales (100 g cada uno) teniendo en cuenta los rangos de fluctuación natural.
Energía (kJ / kcal): 662 / 159 de los cuales azúcar (g): 8,3
Grasa (g): 7,3 Proteínas (g): 7,3
de los cuales ácidos grasos saturados (g): 1,0 Sal (g): 2,6
Carbohidratos (g): 9,2
Cerveza* (agua, malta de cebada *, lúpulo*, levadura*) (27%), semillas de mostaza * (principalmente de Baviera), vinagre de brandy**, agua, azúcar* (remolacha azucarera bávara, procesada en Suiza), sal marina. , especias**, Hierbas**
*procedente de cultivo bávaro ecológico controlado
**procedente de cultivo ecológico controlado no bávaro