Justo a tiempo para el inicio de la estación fría, la Riedenburger Brauhaus presenta cada año una especialidad de temporada: el siempre popular Weizen-Doppelbock. Esta cerveza de invierno de alta fermentación tiene un fuerte contenido alcohólico del 7,8% y una variedad de aromas a malta. ¡La cerveza perfecta cuando afuera hace mucho calor!
El Doppelbock de Riedenburger fluye en la copa con un intenso color marrón castaño y está adornado con una impresionante cantidad de espuma de color marrón avellana. De la corona cremosa se eleva un aroma típico de trigo, plátano, clavo y levadura, que se combina en nariz con el aroma del pan especiado recién horneado para formar una mezcla seductora. El sabor inicial revela un cuerpo voluminoso con una sensación en boca aterciopelada y una carbonatación cremosa. Fuertes notas de plátano maduro, clavo especiado y levadura acarician el paladar antes de que la magia invernal surta efecto: el aroma de los panecillos de canela recién horneados complementa el aroma tradicional del trigo, junto con notas celestiales de cilantro, caramelo, malta tostada y ciruelas confitadas. El alcohol se integra bien en el sabor y proporciona un calor que se extiende desde la boca hasta el estómago. Un toque de acidez afrutada completa hábilmente los aromas, mientras que un final sutilmente amargo completa el disfrute de la cerveza.
La Doppelbock de Riedenburger Brauhaus es una especialidad de cerveza de invierno que, con su fino sabor especiado y su cremosidad con mucho cuerpo, te transmite el espíritu navideño.
Agua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.