Dolden Dark es una cerveza especial de alta fermentación que añade otro éxito a la amplia gama de la Riedenburger Brauhaus. El porter naturalmente turbio impresiona por su aroma oscuro y una gran cantidad de deliciosos aromas tostados.
Como era de esperar, Dolden Dark fluye en el vaso con un tono caoba profundo y opaco y está coronado por una espuma de poros finos y ligeramente tintada. Un fino aroma a malta oscura, caramelo cremoso, chocolate que se derrite en la boca, granos de café tostados y tabaco llena la nariz y te hace esperar el primer sorbo. Esto revela un cuerpo de peso medio con un dulzor agradable y un ligero amargor. La Porter acaricia el paladar con una base de malta con los pies en la tierra que sabe delicadamente a corteza de pan recién horneado y a malta tostada oscura. Se añaden fuertes notas de chocolate amargo, regaliz especiado y café. El azúcar moreno y el caramelo cremoso complementan el juego de sabores y le dan a la cerveza una sensación aterciopelada en la boca. El final es amargo, pero al mismo tiempo muestra un agradable dulzor que permanece en la lengua durante mucho tiempo.
El Porter Dolden Dark de la Riedenburger Brauhaus es un porter clásico con un sabor fuerte y un maravilloso aroma oscuro.
Riedenburger BrauhausAgua, malta de cebada , malta emmer , lúpulo, levadura
