prinzregent luitpold weizenbock

El nombre completo del príncipe regente Luitpold era Luitpold Karl Joseph Wilhelm de Baviera y nació en Würzburg en la década de 1920. El monarca sentía pasión por la pintura y es responsable de gran parte del desarrollo cultural de Munich en su época. Promovió el arte en su ciudad, involucró a artistas jóvenes y aspirantes y se aseguró de que se construyeran museos y teatros. También gracias a él, a principios del siglo XX se admitió a mujeres en las universidades bávaras. Al apasionado alpinista, nadador, pintor y cazador se le atribuyen muchos otros logros, pero no se trata de su labor política o cultural, sino de una excelente cerveza que todavía hoy se elabora en su honor.

La cerveza procede de la König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg y se llama apropiadamente Prinzregent Luitpold Weizenbock. Esta potente bebida tiene un contenido alcohólico del 8,0% y, además de la imprescindible malta de cebada, también contiene malta de trigo en versión clara y oscura.

En la copa, el homenaje cervecero de Luitpold se presenta con un color dorado viejo opaco y una espuma fugaz. El Doppelbock huele y sabe a plátano maduro, caramelo cremoso, especias calientes, cereales crujientes y mermelada de naranja. Un toque de lúpulo herbáceo completa perfectamente la experiencia gustativa.