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Una especialidad de cerveza especialmente suave en la amplia gama de la cervecería Faust es la Bayrisch Hell. Los cerveceros llaman cariñosamente a su trabajo “cerveza con carácter típico bávaro” y nosotros estamos de acuerdo con esta descripción: ligera, delicadamente equilibrada y maravillosamente refrescante, esta cerveza ligera deleita y es excepcionalmente bebible.
El Bayrisch Hell de Fausto tiene una agradable graduación alcohólica de 4,8% y fluye en la copa con un color de oro líquido. Esta brillante cerveza está coronada por una generosa cantidad de espuma blanca y aireada y desprende un tentador aroma a lúpulo floral, malta dulce y hierba recién cortada. El sabor inicial revela un cuerpo ligero y suelto con un suave ácido carbónico y una gama de matices de sabor suaves. Notas de malta suave, granos ligeramente tostados, miel cremosa y galletas recién horneadas acarician el paladar. Un toque cítrico, una nota floral y un toque de hierbas verdes representan el lúpulo. Un carácter frutal sutilmente dulce complementa el juego de aromas. La Bayrisch Hell impresiona por su gran equilibrio entre lúpulo y malta: dulzor, amargor, fruta y malta se funden en una cerveza bebible y tranquila. El final es maravillosamente amargo y al mismo tiempo deleita con notas de hierbas y galletas. El retrogusto es maravillosamente seco y te hace querer la siguiente botella.
Bayrisch Hell de Brauhaus Faust es un vino pálido fabulosamente realista, con aromas finos y muy bebible. La cerveza sabe especialmente bien con rodajas de nueces caseras o con pollo crujiente al horno.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.