crank it up - pastry stout

Las cervecerías FIRST Craft Beer de Budapest y Christiania Bryghus de Copenhague se han propuesto una interesante tarea de colaboración: cada equipo elabora su propia cerveza, pero ambas deben encajar en el tema común de las “galletas”.

FIRST Craft Beer contribuye al proyecto Crank It Up. La potente Pastry Stout no solo tiene la galleta en la etiqueta, también sabe como una. Pero esta bebida con una concentración del 7,0 % sabe a mucho más que sólo galletas. Además del aroma de las galletas graham, tres tipos de granos, semillas de cáñamo (un ingrediente especial que no puede faltar en ninguna cerveza de nuestra amigable cervecería Christiania y que ciertamente proviene de su stock), varias maltas y el aroma de cocos tostados han encontrado su camino en la tetera, formando un perfil de sabor maravillosamente con cuerpo, aterciopelado, suave y con sabor a galleta.

Crank It Up fluye hacia el vaso con el color del espresso recién hecho y está adornado con una majestuosa corona de espuma densa de color marrón avellana. El aroma de galletas recién horneadas te invita a beberlo, encantando con su cremosa sensación en boca. Notas lujosas de galletas de mantequilla, chocolate derretido, coco tostado y malta tostada suave encantan el paladar. La potente dulzura está subrayada por un delicado amargor.

FIRST Craft Beers Collaboration Brew es exactamente lo que la tarea requería: ¡una galleta en forma de cerveza!