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Los nerds entre nosotros definitivamente estamos familiarizados con Captured Sunlight: el poderoso hechizo es una herramienta efectiva en un complejo juego de cartas jugado por personas de todo el mundo. No sabemos si la cervecería Pühaste se refiere al juego o al color amarillo soleado de la cerveza. Sin embargo, podemos decir con absoluta certeza que Captured Sunlight no sólo tiene el color del sol brillante sino también su carácter veraniego.
El Estonian Gose se creó en colaboración con amigos de Letonia: junto con los cerveceros de Írpus Brewing Company, Eero y su equipo crearon un Baltic Gose. Tradicionalmente, la cerveza agria tiene un sabor característico a cilantro, piel de naranja y sal. La interpretación moderna de Pühaste y Írpus reproduce estas notas clásicas y las combina con el delicado aroma del membrillo bañado por el sol.
El exquisito gose del Báltico fluye en el cristal en el color de la pura luz del sol y está decorado con una pequeña corona de espuma blanca y aireada. Un delicado aroma a membrillo llena tu nariz y te invita a dar el primer sorbo. Esto revela un cuerpo ligero con los elementos inconfundibles de un Gose. El gose es maravillosamente fresco y ácido y acaricia el paladar; las notas jugosas del membrillo amarillo armonizan maravillosamente con la sutil salinidad y la acidez afrutada. ¡Elegante e irresistible!
Agua, malta de cebada , malta de trigo , lactosa , lúpulo y levadura.