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Carson es una leyenda. Puede haber muchas razones para esto, pero sospechamos que se debe a la gran cantidad de lúpulo que contiene esta cerveza. La jugosa West Coast IPA de Espiga se elabora originalmente con sólo dos variedades, pero en el proceso de lúpulo en frío se vuelven a utilizar Zeus y Amarillo y también se apoyan en los lúpulos Azacca y Cashmere. El poder total del lúpulo le da a la cerveza su sabor intenso y proporciona un amargor fresco que equilibra elegantemente los grandes aromas frutales y la riqueza de la malta dulce.
Carson the Legend se presenta en un brillante tono dorado rojo cobrizo y completa su atractivo aspecto con una pequeña corona de espuma de poros densos. Un bouquet floral de cítricos frescos sube a la nariz y te tienta a tomar el primer sorbo con notas de lima y pomelo. Esto revela una verdadera cornucopia de aromas: la lima y el pomelo aportan frescura y una acidez picante, mientras que un toque tropical añade notas de melón y mango. El lúpulo también aporta componentes finos y especiados que recuerdan a la resina de pino dorado y a las hierbas recién cortadas. Un final crujiente y amargo corona el disfrute de la cerveza.
¿Estás buscando una IPA legendariamente buena? ¡Espigas Carson the Legend es tu cerveza!
EspigaAgua, malta de cebada , lúpulo y levadura.
