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La mundialmente famosa cervecería Guinness de Irlanda ha dedicado una cervecería especial al desarrollo de nuevas cervezas: en St. James’s Gate Brewery, los cerveceros expertos experimentan con ingredientes, recetas y estilos de elaboración para producir creaciones innovadoras. Esta cervecería de larga trayectoria se enorgullece de su amplia tradición y quiere mantenerse al día con el espíritu de los tiempos. Además de sus clásicos como la Guinness Extra Stout, ¡hay mucho aire fresco en el estante de la cerveza!
El resultado de los esfuerzos actuales dio como resultado una lager de primera clase: Hop House 13. Una cerveza profunda y compleja que se elabora a partir de malta irlandesa, la levadura interna única y una mezcla de lúpulos americanos y australianos altamente aromáticos que resulta sofisticada y refrescante. al mismo tiempo. Hop House 13 es una sorprendente lager de doble lúpulo que deleita desde su magnífico aspecto hasta la última gota.
Al abrir la botella, un fino aroma de lúpulo floral y ligeras notas cítricas fluyen hacia la nariz, donde se combina con un sutil toque de albaricoque y melocotón. En la copa, la cerveza se presenta con un tono ámbar oscuro y profundo. Una pequeña y fina espuma completa su hermoso aspecto y te hace querer tomar el primer sorbo. El sabor inicial revela una cerveza ligera con tonos terrosos de malta y una delicada acidez de manzanas verdes. Los lúpulos aportan una paleta de cítricos maravillosamente fresca y también le dan a la cerveza un amargor fresco que aumenta muy bien desde el trago inicial hasta el final. El cuerpo seco está subrayado por un dulzor afrutado y muestra pequeñas notas de miel, peras maduras, cereales madurados al sol y bayas ácidas de verano. Una agradable carbonatación acompaña el placer de beber.
Por cierto, el nombre de la cerveza hace referencia a Hop House: el almacén fue construido a principios del siglo XX y albergaba el fino lúpulo con el que se elaboraba la deliciosa cerveza de la cervecería Guinness en St. James’s Gate. Recomendamos la especialidad irlandesa con deliciosas carnes a la parrilla, verduras mediterráneas y postres de chocolate.
Guinness & Co.Agua, malta de cebada , cebada tostada, lúpulo, extracto de lúpulo, levadura
