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Nabucodonosor, conocido como Nab para abreviar, era originalmente una bebida casera. Según los cerveceros, se amplió para uso comercial más allá de toda razón o sentido económico. Eso significa que los chicos han perdido la cabeza o que Nab es tan bueno que no podrían guardárselo para sí mismos.
Probamos Nab y estábamos seguros: fue lo segundo que los llevó a la irracionalidad y al lanzamiento de esta cerveza. ¡Afortunadamente, porque la Imperial IPA es realmente escandalosamente buena!
No somos los únicos que pensamos así: los cerveceros suecos han ganado con su creación numerosos premios nacionales e internacionales. Según ratebeer, ¡Nabucodonosor fue incluso la mejor cerveza de Suecia en 2013! ¡Guau!
Nabucodonosor se presenta en la copa con un rojo cobrizo turbio y forma una espuma beige. Todo el poder del lúpulo se hace evidente en el aroma que surge de la espuma. La resina de pino picante se combina con jugosos cítricos, un toque de malta subraya el placer del lúpulo con notas de caramelo. En nariz fina huele lima, piel de pomelo, mandarina y melocotón. En cuanto al sabor, Neb sorprende por su buen equilibrio. A pesar del exceso de lúpulo, el IIPA no es demasiado amargo, sino que deleita con un ligero sabor a caramelo que subraya suavemente la bomba del lúpulo. Mucha resina representa el lúpulo, que se vuelve muy amargo y claro al final. El 8,5% ABV está hábilmente escondido en infinitas capas de sabor a lúpulo.
Pocas veces hemos bebido un IIPA con una composición tan delicada y al mismo tiempo tan intenso en lúpulo. ¡Extremadamente exitoso!
Agua, malta de cebada , malta de trigo , avena , lúpulo, levadura