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Chimay es una de las pocas cervecerías que ostenta el sello trapense. Los monjes de la Abadía de Notre Dame de Scourmont aún trabajan personalmente en la cervecería, elaborando las mejores cervezas con ingredientes selectos. La creación que les presentamos aquí se elaboró, durante mucho tiempo, exclusivamente para el consumo de los monjes. La Chimay Gold Dorée Blond era su cerveza de mesa y se servía con las comidas. Esta bebida ligera, suave y sabrosa era el complemento perfecto para todo tipo de comidas y fue tan disfrutada por los hombres de Dios que un día fabuloso decidieron compartir su tesoro con nosotros.
Chimay Gold Dorée Blond es una clásica cerveza belga con una graduación alcohólica relativamente baja: esta cerveza, de color dorado brillante y finamente turbia, ofrece un modesto 4,8 % de alcohol por volumen. Un aroma floral se percibe en nariz, desplegando atractivas notas de flores de prado de verano, limones madurados al sol y clavo. El sabor revela un cuerpo hábilmente equilibrado con suaves notas de grano, un dulzor equilibrado y un amargor armonioso. El delicado carácter a lúpulo se complementa con cilantro picante, cáscara de cítricos y una elegante levadura.
¡Ofrecemos la especialidad de los monjes trapenses en una botella pequeña y en un formato grande perfecto para compartir y disfrutar juntos!
ChimayAgua, malta de cebada , azúcar, lúpulo, especias, levadura.