bio das helle

La misión de la cervecería Wolfscraft, con sede en Múnich, es producir cerveza artesanal con carácter y sabor, revitalizando los clásicos alemanes. ¡Por supuesto, una cerveza Helles es imprescindible en su catálogo!

La Helle! de Wolfscraft renueva la tradicional Helle bávara y aporta un suave 4,9 % de alcohol. Visualmente, esta cerveza resulta atractiva, con un color dorado miel, reflejos cobrizos y una espuma blanca, ligera y pura. Es naturalmente turbia. Una composición de frutas tropicales y cítricos ácidos acaricia la nariz, abriendo el apetito desde el primer sorbo. Una cata revela una experiencia cervecera maravillosamente equilibrada. Los primeros sorbos están dominados por un lúpulo robusto, pero luego la malta se une, equilibrando con elegancia el amargor afrutado. Cereales suaves, frutas exóticas y cáscara de cítricos se combinan para crear una deliciosa armonía que refresca cuerpo y alma.

La Das Helle! de Wolfcraft es una representante moderna de su estilo, destacando por su facilidad de bebida y sus sabores sutilmente equilibrados. Es una excelente cerveza para después del trabajo, pero también se puede servir con platos más suaves. Nuestro acompañamiento favorito para la Helle es el pollo: pollo crujiente asado al horno con patatas al romero, un jugo ligero y canónigos aderezados con vinagreta, que combina a la perfección con los sabores de la cerveza.