Wolfscraft

Como tantas buenas historias, esta también empieza con una cerveza. O mejor dicho, con una o dos de más. Cuando el equipo fundador de la cervecería Wolfscraft, compuesto por tres personas, se reunió para tomar una ronda de cerveza hace unos años, se dieron cuenta de que su bebida favorita había perdido algo de su variedad. Mientras lamentaban la creciente monotonía de la cervecería moderna, se les ocurrió la brillante idea de su propia cervecería. Si ya nadie elaboraba cervezas emocionantes, profundas y excepcionalmente artesanales, entonces tenían que afrontar el problema ellos mismos. Nació la loca idea, y al principio, nadie la tomó en serio.

De un castillo en el aire a una cervecería exitosa

Pero la fantasía había echado raíces, y nadie podía olvidar el plan, impulsado por la cerveza. Así que los tres se pusieron manos a la obra y su sueño se transformó en una empresa con una misión. El nombre de la cervecería está inspirado en el lobo y su estilo de vida independiente, libre y salvaje: Wolfscraft aspira a ser inconformista y rebelarse contra las cervezas industriales producidas en masa con una cerveza buena, honesta y diversa. El tema de la revolución son clásicos alemanes como la Helle , que adquieren un nuevo carácter y sabor gracias a excelentes materias primas, una artesanía sencilla y un toque moderno.

Cerveza con pasión

Cada paso en Wolfscraft se rige por una filosofía. La pasión por el arte cervecero guía todo lo que hacen. Para mantener la mayor fidelidad posible a la centenaria tradición cervecera alemana, evitan conscientemente los extractos de lúpulo y otros ingredientes artificiales. Las materias primas utilizadas provienen de agricultura ecológica certificada, y el agua de elaboración es el agua de manantial más pura de los Alpes. Además, el proceso de elaboración no está sujeto a ninguna presión de tiempo, sino que se lleva a cabo con calma y con un período de maduración hasta cinco veces mayor. Fiel a su nombre, Wolfscraft también apoya la reintroducción protegida del lobo en Alemania. Tras décadas expulsando al animal de sus territorios, cada vez hay más iniciativas que abogan por su regreso a nuestros bosques nativos. La cervecería patrocina lobos y apoya estos esfuerzos con recursos financieros y relaciones públicas. Para garantizar que tanto los lobos como los humanos sigan prosperando en el futuro, la cervecería se toma muy en serio su responsabilidad ambiental y está comprometida con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

¡Sigue al lobo en su camino y sumérgete en el mundo de Wolfscraft!