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En el paisaje de dunas de arena del norte no sólo forman parte ovejas, pastos de dunas y gaviotas, sino también uno o dos arbustos de espino amarillo. Las plantas, ricamente decoradas con espinas, presentan entre agosto y diciembre multitud de pequeñas bayas de color naranja brillante en las puntas de sus ramas y llaman inmediatamente la atención. Las bayas de espino amarillo no sólo son hermosas a la vista y extremadamente sabrosas, sino también muy saludables: gracias a su alto contenido en vitamina C, el espino amarillo también se llama el “limón del norte”.
La cervecería Störtebeker aprovechó las propiedades positivas del espino amarillo para elaborar un fino licor de cerveza. La Strandräuber Natur Radler Sanddorn es una extraordinaria bebida mixta de cerveza con un contenido de alcohol bebible del 2,1 % y una gama de sabores que te hace pensar en unas vacaciones en el Mar Báltico.
Störtebekers Strandräuber fluye en la copa con un tono naranja brillante que recuerda al espino amarillo y está adornado con una corona suave y turbia de espuma blanca como la nieve. Desde su esponjoso esplendor, un tentador aroma a espino amarillo recién recogido sube a la nariz y te hace querer tomar el primer sorbo. Esto revela un licor fino con un carácter fino y amargo y grandes notas afrutadas de espino amarillo. El Radler de Stralsund supone una agradable variación respecto a la tradicional bebida de cerveza mezclada con zumo de limón y crea un ambiente festivo desde el primer hasta el último sorbo.
Refresco de zumo de espino amarillo (agua, azúcar*, zumo de espino amarillo procedente de concentrado de zumo de espino amarillo*, zumo de limón procedente de concentrado de zumo de limón*, aceite de naranja*, dióxido de carbono), cerveza de trigo (agua de elaboración, malta de trigo *, malta de cebada * , lúpulo*, levadura)
*procedente de cultivo ecológico controlado