El ayudante en caso de emergencia puede adoptar formas muy diferentes: puede ser una curita si tienes una ampolla a mitad de la caminata; una mano amiga cuando tienes que cargar las pesadas bolsas de la compra hasta el cuarto piso; un plátano si te has esforzado demasiado mientras hacías ejercicio; una palabra amable cuando todo es demasiado; una persona que pasa papel higiénico por debajo de la pared de la cabina o alguien que ha empacado una cámara de repuesto o un kit de reparación para el paseo en bicicleta.
La cervecería Trunk de Bad Staffelstein también produce productos de emergencia y se ha especializado en aquellos que ayudan a recuperar el ánimo después de un día largo y estresante y calman la intensa sed de cerveza. Aunque sus piezas ciertamente han sido salvadoras en tiempos de necesidad, su título no se refiere a su efecto de apoyo, sino a los 14 santos, a quienes la Iglesia Católica llama ayudantes en los necesitados. La cervecería de Franconia está situada encima de una iglesia que lleva el nombre de estos benefactores. Los socorristas son venerados en la iglesia de peregrinación de los Catorce Santos, al igual que en la Trunk’sche Wirtstube.
La última incorporación al equipo de ayuda de emergencia es la Vierzeiten Heiligener Lager: el clásico aporta a la mesa un delicado equilibrio de notas afrutadas, heno especiado y caramelo cremoso y tiene un sabroso contenido de alcohol del 4,7%.
¡Ayuda siempre!
Agua, malta de cebada , lúpulo.