Un buen trigo es el comienzo perfecto del día. Quien crea oír en esta frase la sed de cerveza de un alcohólico, está claro que no es de Baviera. El principio "No cerveza antes de las cuatro" se aplica a todos los estilos de cerveza, excepto a la de trigo. La buena luz es un desayuno muy popular como acompañamiento líquido de salchichas blancas, mostaza dulce y pretzels y es muy popular en Baviera. Por supuesto, se puede beber trigo en cualquier momento del día, no todo el mundo tiene un estómago tan fuerte como los alemanes del sur.
Uno de nuestros favoritos por la mañana, el almuerzo y la noche es el Weiherer Weizen Hell. Esta cerveza de trigo afrutada tiene un agradable contenido alcohólico del 5,2% y un montón de sabor. La cerveza Weiherer tiene un estilo clásico y fluye en el vaso con un maravilloso tono ámbar intenso y turbio. Sobre la cerveza se asienta una impresionante cantidad de espuma blanca y aireada que desprende el típico bouquet de trigo, plátano y clavo picante. Cuando la bebes, notas el carácter especial de la cerveza: en lugar de ser pesada y dulce, la Weiherer Weizen es inusualmente refrescante y esbelta. La buena agua de elaboración de Franconia confiere a la cerveza una textura suave y aterciopelada que resalta maravillosamente los cremosos aromas de plátano, la suave malta y las especias.
¡Suave, suave y extraordinariamente fina!