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El equipo de la cervecería Kundmüller en Weiher fue elegido cervecero artesanal del año 2020. Con su amplia gama de sofisticadas cervezas artesanales, claramente merecen este premio. Pero los cerveceros de Franconia no sólo pueden producir cerveza artesanal moderna, sino que los clásicos de Kundmüller son también auténticas especialidades cerveceras.
Para satisfacer las necesidades de todos los amantes de la cerveza, la cervecería ha ampliado su oferta con una selección de cervezas sin alcohol. Especialmente popular es el trigo sin alcohol. Se caracteriza por su carácter refrescante y, gracias a sus propiedades isotónicas, es la cerveza perfecta después del ejercicio. Pero también puedes disfrutar de la sabrosa cerveza light sin ejercicio previo.
El Weiherer Weizen sin alcohol fluye en la copa con un color ámbar turbio y brilla delicadamente cobrizo cuando lo incide la luz. Una majestuosa corona de espuma aireada, blanca como la nieve, se asienta sobre la cerveza dorada oscura y exuda un aroma seductor de cítricos picantes y levadura picante. El sabor inicial presenta un cuerpo esbelto, ligero y de fino aroma. La base son las clásicas notas de trigo: plátano maduro, ligera malta y un toque de clavo acarician el paladar de forma suave y cremosa. Toda una gama de aromas cítricos picantes aportan una porción extra de refresco, dándole a esta bebida algo de entusiasmo y ligereza. El acabado es maravillosamente seco y crea el acabado perfecto.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.