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Hasta ahora, los patos sólo interesaban a los ancianos, los niños y los cazadores. Los ancianos y sus nietos se reúnen alrededor de lagos, estanques y estanques para proporcionar pan seco a los animales acuáticos emplumados; Hombres camuflados acechan entre los setos en busca de sabrosas presas. Pero ahora el pato se está convirtiendo en el foco de una comunidad de intereses más amplia: la cervecería ha creado un pato que atrae la atención en el mundo de la cerveza artesanal por su tentador aroma, su aroma afrutado y su suave amargor.
Incluso si el cervecero cuenta su The Duck NEIPA como una de las bestias míticas, preferiríamos asignar a la maravillosa criatura a la categoría de "cervezas deliciosas". La jugosa New England IPA, con un potente contenido de alcohol del 7,9%, se elabora con muchos lúpulos aromáticos y convence por su sensación en boca aterciopelada y una nota dominante de melocotones madurados al sol.
En la copa, el NEIPA se presenta con un maravilloso tono dorado turbio. El intenso aroma de frutas tropicales y resina de pino especiada te tienta a dar el primer sorbo. Una ola de jugosas notas frutales inunda el paladar y deleita las papilas gustativas con frescura veraniega y dulzura afrutada. Mango, albaricoque, piña y melocotón se combinan con resina amaderada y un ligero amargor: un regalo perfecto para los días calurosos y las épocas de deficiencia de vitamina D y lluvia constante.
Agua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura