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Así como Escocia es conocida por su buen whisky, Schlüsselfeld es conocida por su excelente cerveza Hertl.
David Hertl se hizo un nombre en el panorama de la cerveza artesanal hace años: este joven y salvaje cervecero no teme a recetas creativas, experimentos ni ingredientes inusuales. Además de los clásicos artesanales, su gama incluye ejemplares excepcionales de intenso aroma y auténticos exóticos. Ahora, el genio cervecero de Franconia ha añadido otro punto culminante a su amplia selección: un whisky Doppelbock añejado en barrica.
Una vez finalizado, la fina gota se introduce en barriles de whisky muy aromáticos que anteriormente albergaban la variedad escocesa Islay. El aroma de cerveza y whisky forma una simbiosis gustativa intensa: la barrica aporta al potente Doppelbock maravillosas notas de madera y whisky aromático. Las botellas de gres con tapa abatible están limitadas a 300 ejemplares.
El whisky Doppelbock de la cervecería Hertl fluye en el vaso con un brillante color castaño cobrizo y está adornado con un fugaz velo de espuma blanca. El aroma de la malta caramelo, la turba ahumada, el whisky amaderado y los cítricos ácidos te entusiasman al tomar el primer sorbo. El sabor no defrauda: en el paladar se mezclan intensos aromas de fruta madura con suave malta, toffe, turba y madera empapada de whisky. Un toque cítrico aporta las notas ácidas y aromáticas, mientras que el alcohol, bien integrado en el sabor, calienta el cuerpo y el alma.
Una cerveza especial para momentos especiales.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.