förster-märzen

El forestal solía ser una parte importante de la producción de cerveza. Todas las teteras y cacerolas debían funcionar con fuego de leña y la malta también se secaba sobre un fuego crepitante. El forestal era responsable de la salud del bosque y del suministro constante de buena leña: cuidaba los árboles y, a través de su control y control, aseguraba el suministro de madera para las cervecerías y para todos los demás.

Hoy en día, los fuegos de leña ya no generan calor. La electricidad sale del enchufe y la malta ya no se hornea. Sin embargo, los forestales siguen siendo responsables del bienestar y la existencia continuada de nuestros bosques. En su honor, Gampertbräu ha elegido a un guardabosques como figura decorativa. En las etiquetas aparece un caballero vestido de verde bosque con una magnífica barba y una pipa. Tiene una jarra de cerveza dorada en la mano. Todas las creaciones de Gampert llevan su nombre, incluido el Förster-Märzen.

Esta bebida tradicional de Franconia fluye con un color dorado brillante en la copa y, además de un enorme contenido de alcohol del 5,5%, aporta mucho cuerpo y aromas fuertes a la mesa. Esta deliciosa bebida sabe a pan recién horneado, cremosa miel de flores, malta tostada y abundantes cereales. Un sutil amargor y un sutil carácter frutal completan el conjunto.