Cuando los cerveceros se unen y trabajan juntos, los resultados pueden ser realmente impresionantes. Los hombres y mujeres detrás de las calderas se superan mutuamente en audacia, sin escatimar en el lúpulo ni en las revoluciones por minuto. Orca Brau, Sibeeria y Freigeist Bierkultur han adoptado un tono mucho más suave para su última colaboración: el trío internacional se ha reunido en los sagrados salones de Sibeeria en Praga para crear una gama de cervezas sin alcohol.
Nulla: Pivo es la primera. Esta interpretación moderna de una lager checa clásica aporta un suave 0,5 % de alcohol a la copa, equilibrando su bajo contenido alcohólico con un toque de sabor intenso. El cultivo de levadura LoNa de Lallemand es una cepa relativamente nueva que permite a los cerveceros crear un aroma profundo con una baja fermentación de azúcar. Nulla: Pivo se beneficia significativamente de esto, ofreciendo una lager checa culinaria y completa con un 0,5 % de alcohol prácticamente inexistente.
Esta cerveza de colaboración se presenta en vaso con un color dorado miel ligeramente turbio. Una fugaz corona de espuma blanca y ligera se posa sobre un cuerpo cobrizo y brillante. Una mezcla olfativa de pan recién horneado y hierbas del campo seduce desde el primer sorbo. El perfil de sabor se compone de granos, pan, hierbas, un toque frutal y un amargor armonioso. ¡Clásica, fácil de beber y alegre!
Freigeist Bierkultur orca brau
Sibeeria BreweryAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
Valores nutricionales por 100ml:
Energía 105 kJ / 25 kcal
Grasa 0 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0 g
Carbohidratos 6,7 g
de los cuales azúcares 4,0 g
Proteína 0,5 g
Sal0 g
