prometheus

En la mitología griega, Prometeo es una figura heroica caída. El Titán que fue responsable de la creación de la humanidad y dio el arte y la ciencia a su rebaño es severamente castigado por su regalo final a la humanidad. Para darle fuego a la gente, lo roba del Olimpo y provoca la ira de los dioses. Su castigo es duro: lo atan a una roca y tiene que observar día tras día cómo un águila se alimenta de su hígado. El órgano vuelve a crecer para prolongar el sufrimiento de Prometeo. ¡Un verdadero héroe que merece honor y agradecimiento!

La cervecería checa Podlesí expresa su agradecimiento con una excelente pale ale. Se llama Prometeo y seguramente habría alegrado uno o dos de los días del Titán.

Prometeo fluye en la copa con un tono ámbar dorado turbio y forma una pequeña espuma blanca. Un maravilloso aroma afrutado proviene del fino lúpulo utilizado. En nariz, el pomelo picante, el pomelo rosado, el limón jugoso y la mandarina se combinan con heno especiado y un toque de resina de pino. ¡Prometedor! Cuando se bebe, Prometheus inicialmente se presenta dulce y maltoso. Pero luego entran en escena los lúpulos: cítricos frescos y crujientemente amargos, rápidamente dominan la nota inicial de malta. La nota amarga persiste hasta el final y permanece en la lengua durante mucho tiempo.

¡Al punto!